Laporan Percobaan Kimia
A. Tujuan
Tujuan dibuatnnya laporan percobaan mengenai Hukum Kekekalan Massa ini yaitu untuk memenuhi tugas mata pelajaran Kimia pada umumnya dan pada khususnya adalah mengetahui apakah perubahan gula menjadi karamel termasuk reaksi yang mengikuti Hukum Kekekalan Massa.
B. Alat dan Bahan
v Allumunium foil
v Lilin
v Gula 10 gram
v Kaca pembesar
C. Cara kerja
q Timbang 10 gram gula pasir, cicipi rasanya.
q Amati bentuk gula dengan kaca pembesar.
q Bentuk allumunium foil seperti
q Setelah gula dimasukkan kedalam allumunium foil bakarlah sampai semua gula berubah
q Amati perubahannya
D. Hasil Pengamatan
Data pengamatan gula yang dibakar:
| No | Karakteristik | Sebelum pembakaran | Sesudah pembakaran |
| 1 | Warna | Putih bening | Kuning keemasan |
| 2 | Tekstur | Kasar (berupa butiran – butiran ) | Halus tanpa ada butiran |
| 3 | Rasa | Manis | Lebih manis |
| 4 | Penampakan pada kaca pembesar | Gula pasir tampak seperti butiran kristal | Gula pasir tampak seperti kembang gula |
| 5 | Massa | 10 gram | 10 gram |
E. Kesimpulan
Setelah kita melakukan percobaan ini kita mendapatkan kesimpulan bahwa sifat gula setelah dibakar berubah misalnya sebelum dibakar gula berbentuk kristal dan setelah dipanaskan gula berubah menjadi cair dan akhirnya menjadi padat seperti kembang gula. Namun Masa pada perubahan ini tetap. Sehingga dapat dikatakan bahwa percobaan ini mengikuti Hukum Kekekalan Masa.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar